孟凡接过方子,看了看,上面写着各种调料的用量和腌制时间。
“对了,你有没有酱汁儿的方子,烤完后刷得那种酱。”
孟凡又问道。
“你想要什么口味的?”
何雨柱问道。
“甜口和咸口的都要,人多,都得备上点儿。”
“嗯,行,没问题,我再给你写就是了。”
何雨柱转身就又要写。
“等会儿,我看着这腌肉的法子牛羊肉还有五花肉你给的配料表都有些细微的差别是吧?”
孟凡看着手中的方子问道。
“一般人肯定都用一种料腌制了,但是实际上,肉质不同,配料跟腌制的时间都会有一些细微的差别。
不过我是谁啊,何大厨啊,给你的方子怎么能够和其他人的一样呢?”
何雨柱自夸道。
“这样吧,下周日晚上我招待他们,到时候你提前过去,把肉什么的都给
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