几个孩子齐声答应。
每人分了一块儿凤凰蛋,所有人全都小心翼翼的吃了起来。
美食家丁秋楠咬了一口蛋清,点评道:“这蛋清有的地方脆,有的地方韧,有的地方还软,口感层次丰富。”
又咬了一口蛋黄,点头道:“绵软、细腻、粗粝,口感多样。咸香、甜香、鲜香,滋味不同。哥,这味道简直绝了。”
刁大河笑着道:“老班要是听了你这个评价,肯定会觉得找到了知音,估计做梦都能笑醒了。”
丁秋楠笑着道:“我就是会吃。”
推了下刁大河的胳膊道:“哥,你别卖关子了,说说这菜是怎么做的吧。”
刁大河笑着道:“说起来这里还有个典故呢。
想当年粤菜大师陈顺年名动天下,慈禧太后就想把他招进宫当御厨。
陈顺年不从,慈禧太后就出了一个题目为难他。
她说啊,我出
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